L’Ile-du-Prince-Edouard et la Nouvelle-Ecosse en beauté !

Idée d'itinéraire pour un voyage au Canada en 16 jours

Immersion dans deux provinces maritimes exceptionnelles qui méritent d’être mieux connues : l’Ile-du-Prince-Edouard et la Nouvelle-Ecosse.

– L’ Île-du-Prince-Edouard : berceau de la nation canadienne, l’île est réputée pour son terroir maritime et ses grandes plages de sable rouge
– Immersion en culture acadienne avec des arrêts de renom à Moncton, Cheticamp et Louisbourg
– Parcourir l’île de Cap Breton en Nouvelle-Ecosse et la Cabot Trail, l’une des plus belles routes du pays

Durée suggérée: 16 jours

Thématique: Les Essentiels

Difficulté : Pour tout public

Pays visités: Canada

Votre voyage sur mesure au Canada

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Jour 1 : Moncton

Arrivée à Moncton, dans le sud de la Province du Nouveau-Brunswick, l’une des trois Provinces Maritimes du Canada. 

Route entre l’aéroport de Moncton et Moncton.

 

Nuit à l’hôtel Saint James Gate en chambre Junior Suite.

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Jour 2 : Charlottetown

Partez découvrir la ville de Moncton lors d’une visite guidée à pied. Imprégnez-vous de l’histoire et de la richesse culturelle de la ville en visitant les sites principaux tels que la rivière Petitcodiac, la maison Treitz , le bâtiment Times , le centre culturel Aberdeen , la cathédrale Notre-Dame-de-l’Assomption et plus encore.

 

Route entre Moncton et Charlottetown, capitale de l’Île-du-Prince-Édouard.

 

Sur la route, vous passerez par Shédiac, petite bourgade au bord de l’océan proclamée capitale mondiale du homard. Lieu idéal pour déguster un succulent homard !

Renommée pour ses fruits de mer, l’Île-du-Prince-Édouard héberge le site de Green Gables , lieu qui a servi d’inspiration à l’auteure Canadienne Lucy Maud Montgomery pour son roman “ Anne… La maison aux pignons verts ”.

 

Pour rejoindre l’île-du-Prince-Edouard en voiture, il est inévitable d’emprunter l’un des ponts les plus longs au monde, le pont de la confédération. 10 minutes suffisent pour traverser ses 13 kilomètres.

 

Nuit à l’hôtel The Great George en chambre classique queen.

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Jour 3 : Charlottetown

Demi-journée de visite à pied du centre de Charlottetown.

Surnommée l’île des délices, cette visite allie découvertes historiques et gustatives.

 

Déambulez sur Great George Street pour observer la Basillique et le joli Great George Hotel. Votre guide vous révélera les faits et personnages historiques qui ont participé à la création du Canada. Ce grand événement s’est déroulé ici, dans cette charmante petite ville de Charlottetown.

 

Tout en remontant l’histoire, éveillez vos papilles lors de 4 arrêts dégustations :

Entre chaque dégustation, vous découvrirez la place importante qu’occupe l’économie culinaire de l’île. Vous aurez également l’occasion de rencontrer et d’ échanger avec des locaux sur la culture locale.

 

Demi-journée libre dans la charmante ville historique de Charlottetown.

 

Prenez le temps de visiter la charmante capitale de l’Île-du-Prince-Édouard à pied et découvrez ses excellents restaurants et pubs, ses jolies petites boutiques et ses sites historiques .

Berceau du Canada, la Conférence qui se déroule à Charlottetown de 1864 est l’un des événements marquants de l’histoire politique du pays. L’issue de la conférence a mené à la fondation officielle du Canada en 1867.

 

Des suggestions d’activités et de visite vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Nuit à l’hôtel The Great George en chambre classique queen.

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Jour 4 : Parc National de l'île-du-Prince-Edouard

Le Parc National de l’Île-du-Prince-Édouard est connu pour ses immenses plages de sable d’immenses , ses falaises de grès rouge et ses dunes sculptées par le vent. Il est ponctué de sentiers de randonnée et de pistes cyclables traversant des marais d’eaux de mer, des forets acadiennes et le vaste réseau de dunes côtières paraboliques.

 

Des suggestions de randonnées et d’activités vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Rencontrez un pêcheur de l’île et savourez un dîner de homard et de moules traditionnel sur sa propriété.

 

Vous apprendrez tout sur l’incroyable industrie des moules et comment l’île est devenue le plus grand producteur d’Amérique du Nord. Jim vous montrera comment relever un casier à homard. Retroussez vos manches et aidez le pêcheur à nettoyer une chaussette de moule. Pour finir, vous dégusterez un homard traditionnel avec des moules, du homard, une salade de pommes de terre, un rouleau et un mets sucré.

 

Nuit à l’hôtel The Great George en chambre classique queen.

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Jour 5 : Île-du-Prince-Edouard

La plus petite province du Canada, l’Île-du-Prince-Édouard regorge d’expériences pour tous les goûts.

 

Un littoral bordé de plages retirées et de paysages magnifiques, des attractions culturelles, des lieux historiques, de pittoresques villages, des terrains de golf réputés, des sentiers de randonnées, et d’excellents restaurants, la plus petite province du Canada à tout pour plaire.

 

Le centre de l’île est scindé en deux, la partie nord appelée la côte des pignons verts est d’une beauté incroyable. On y retrouve des paysages de falaises de grès rouge, de plages de sable blanc et de douces collines ponctuées de fermes, la côte des pignons verts. Quant au sud, la côte de sable rouge est chargée de culture, d’aventures de plein air et de charmants petits villages. Ces routes vous amèneront loin des sentiers battus et vous feront reculer dans le temps.

 

Des suggestions de randonnées et d’activités vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Nuit à Cavendish Maples Cottages dans un cottage confort.

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Jour 6 : Baddeck

Route entre Charlottestown et Baddeck, en Nouvelle-Écosse.

 

La Nouvelle-Écosse est connue pour la beauté naturelle de son île Cap-Breton et ses splendides panoramas depuis la piste Cabot. Comme toute province maritime du Canada, les fruits de mer y sont excellents. Cette région peu visitée regorge de sites culturels importants dont 5 sont classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.

 

Des suggestions d’arrêts vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Nuit à l’hôtel Chanterelle Inn & Cottages en chambre Queen.

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Jour 7 : Lac du Bras D'or

Journée croisière à bord d’un catamaran sur le canal St Patrick du lac Bras D’or, la réserve de biosphère désignée par l’UNESCO.

 

Le Bras d’Or, mer intérieure salée du Cap-Breton s’étend sur 1250 km. Il a la réputation d’être l’une des plus grandes destinations de voile au monde, selon les marins et les plaisanciers.

 

Profitez des criques vierges peu fréquentées, des eaux profondes et des brises rafraîchissantes et constantes du lac. Vous apprécierez de jeter l’ancre dans les eaux propres dans plus de 40 criques vierges protégées par les ouragans.

Au cours de cette journée, les skippers vous guideront à travers le canal de Saint-Patrick, les pittoresques Little Narrows et dans la rivière Washabuck pour une halte d’une heure au mouillage pour profiter de l’eau et d’un déjeuner avec traiteur.

 

Nuit à l’hôtel Chanterelle Inn & Cottages en chambre Queen.

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Jour 8 : Cheticamp

Route entre Baddeck et Ingonish, avec une halte en terres acadiennes, à Chéticamp.

 

Découvrez des paysages panoramiques exceptionnels qu’offre la boucle du Cabot Trail. Tout au long de la route vous trouverez de nombreuses occasions pour vous arrêter et en profiter pleinement.

 

Chéticamp est une ville acadienne qui marque l’entrée du Parc National des Hautes Terres. Riche en culture, vous serez bluffés par son architecture, sa cuisine, son folklore, et vous en apprendrez davantage sur la langue et la musique acadiennes, qui possèdent là de nombreuses particularités propres à la région. Vous serez charmés par l’emplacement idyllique de ce petit village de pécheur au cœur des terres sauvages du Cap-Breton.

 

Des suggestions d’arrêts vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Partez à la rencontre des baleines lors d’une croisière de 2 heures au large des côtes du Cap-Breton à Pleasant Bay. Montez à bord d’un des deux zodiacs du capitaine Mark pour parcourir l’un des meilleurs endroits de la Nouvelle-Ecosse pour observer les cétacés.

 

Nuit au Keltic Lodge en chambre Cottage Bedroom standard.

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Jour 9 : Parc National des Hautes Terres du Cap Breton

Journée découverte du Parc National des Hautes Terres du Cap Breton.

 

  • Le Cabot trail est une boucle de 300 kilomètres de long accessible en voiture ou en vélo pour les plus sportifs. Cette route panoramique figure parmi les plus belles au monde. Falaises abruptes, virages en lacet, vues sur l’océan, forêts boréales, plages de pierres arrondies, vallées colossales, le spectacle est splendide ! Elle se découvre tout au long de l’année autant dans le sens d’une aiguille d’une montre que l’inverse depuis Cheticamp ou Ingonish.
  • Profitez des nombreuses plages de sable fin et des nombreux endroits où vous pouvez vous baigner, dans l’eau douce comme dans l’eau salée de l’île du cap Breton. Attention toutefois au courant puissant et dangereux de certaines plages.
  • Faite un détour à la pointe de l’île de Cap Breton dans des coins reculés comme le village de Meat Cove, la baie St Lawrence, White Cove ou encore Neil’s Harbour.
  • Partagez un pique-nique sur l’une des meilleures aires du parc.
  • Le parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton regroupe 26 sentiers de randonnées pour tous les niveaux notamment le Skyline, de loin le préféré.

 

Des suggestions d’activités et randonnées vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Nuit au Keltic Lodge en chambre Cottage Bedroom standard.

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Jour 10 : South-Harbour

Excursion d’une demi-journée en kayak de mer à South Harbour, une communauté située au nord de la piste du Cabot Trail.

 

Partez explorer avec vos guides les merveilles naturelles qu’offre le Cap-Breton. Le circuit vous conduira de South Harbour vers l’océan Atlantique. Baladez-vous en kayak de mer le long des falaises de gypse à travers des marais d’eau salée. Découvrez la culture des huîtres et explorez les plages de sable immaculées. La région abrite des pygargues à tête blanche, des willets, des pluviers, des sternes et des orignaux, serez-vous chanceux pour en voir ?

 

Faites une pause sur la plage pour vous reposer autour d’histoires de naufrages ou d’histoires locales.

 

Nuit au Keltic Lodge en chambre Cottage Bedroom standard.

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Jour 11 : Ingonish

Route entre Ingonish et Louisbourg, nommée ‘Gibraltar du Nouveau Monde’ .

 

Quittez la Cabot Trail en passant par la ville de Sydney pour rejoindre la bourgade de Louisbourg célèbre pour sa forteresse construite non loin de la ville, l’attrait principal de la région.

 

 

Des suggestions d’arrêts et activités vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Nuit au Point of view suites en chambre avec vue sur l’océan.

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Jour 12 : Louisbourg

Journée libre à Louisbourg, sur la côte Est de l’île du Cap-Breton.

 

Le lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg vous plonge dans l’atmosphère de la jeune colonie française dans les années 1740. La forteresse fut érigée au bord de l’eau, d’où l’on voyait venir les bateaux ennemis, afin de contenir leurs attaques. Aujourd’hui, près du quart de la forteresse a été reconstruite et, durant l’été, elle s’anime à nouveau d’une foule de figurants en costumes qui recréent la vie quotidienne de Louisbourg. De nombreuses activités y sont proposées, comme s’essayer au tir au canon ou tir au fusil, et également des activités pour les enfants.

De jolies randonnées sont accessibles à tous autour de ce lieu historique.

 

Des suggestions d’activités et de randonnées vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Nuit au Point of view suites en chambre avec vue sur l’océan.

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Jour 13 : Louisbourg

Route entre Louisbourg et la ville côtière de Halifax, capitale de la Nouvelle-Ecosse.

 

Vous longerez le lac Bras d’Or pour rejoindre le sud de l’île à Port Hastings, porte de sortie du Cap-Breton. Poursuivez votre chemin jusqu’à Truto en traversant la côte de Northumberland, haut lieu de l’expérience balnéaire, avant de rejoindre Halifax, installée sur la coté sud-est de la Nouvelle-Ecosse.

 

Des suggestions d’arrêts et activités vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Nuit au Lord Nelson Hotel & Suites en chambre Classique Queen.

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Jour 14 : Halifax

Journée libre à Halifax, capitale et carrefour culturel de la Nouvelle-Ecosse.

 

Ville maritime par excellence, Halifax abrite l’ un des plus grands ports naturels du monde , ce qui a conduit Halifax à tenir une place à part dans le pays, notamment durant les grands conflits mondiaux. La ville a su conserver un charme européen et même britannique : rues bordées d’arbres, bâtisses historiques élégantes, jardins soignés.

 

Des suggestions de visite et d’activités vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Nuit au Lord Nelson Hotel & Suites en chambre Classique Queen.

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Jour 15 : Peggys Cove

Route entre Halifax et le charmant village de Peggys Cove.

 

Profitez de la beauté du paysage qui mène au petit village de pêcheurs, le long d’une route bordée de forêts et de lacs.

 

Journée libre à Peggys Cove, village de pêcheurs connu pour son phare et ses pittoresques maisons colorées.

Des quelques 160 phares que compte la Nouvelle-Écosse, celui de Peggy’s Cove pourrait bien être le plus célèbre, ou du moins le plus photographié. Telle une carte postale grandeur nature, le phare rouge et blanc, bâti en 1915, se dresse sur des roches de granit dominant la vaste baie.

De très jolies promenades sur le bord de mer ou dans le village agrémentent une journée riche en découvertes.

 

Des suggestions de visites vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Nuit au Oceanstone Seasire Resort en cottage Grey Owl.

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Jour 16 : Moncton

Route entre Peggys cove et Moncton.

La ville acadienne de Moncton est installée sur le territoire historique des Premières Nations Micmacs. La Province du Nouveau Brunswick à tant à vous apprendre sur l’ Acadie .

 

Des suggestions d’arrêts vous seront proposées dans votre carnet de voyage.

 

Restitution de votre véhicule de location à l’aéroport de Moncton.

Embarquement pour votre vol retour.

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